Salas de Proceso
Compromete la calidad de los procesos por medio de ambientes sanitarios
Las Salas de procesos son recintos acondicionados para funcionar a temperaturas de trabajos especificas requeridas en el procesamiento de distintos productos. Además, son especialmente diseñadas para asegurar la cadena de frío e higiene del ambiente.
Generalmente son usadas para procesos de manipulación de materias primas como recepción, envasado, corte o desechos.
Las Salas de procesos se aíslan térmicamente mediante paneles frigoríficos de perfectas condiciones higiénicas y son proyectadas considerando capacidad de almacenamiento, maquinaria a utilizar, flujo de personas y duración de los procesos.
Trabaja en espacios altamente higiénicos.
Asegura cumplir con las regulaciones sanitarias.
Evita mermas de materia prima asegurando la cadena de frío.
Automatiza procesos de producción continua.
Frigosistema diseña Salas de proceso personalizadas disponiendo de todos los elementos necesarios, incluyendo la construcción de filtros sanitarios en acceso a zonas limpias, construidos con paredes de paneles térmicos lavables y recubrimiento de piso sanitario, de esta forma se disminuye los niveles de contaminación ambiental y garantiza la sanitización del personal operativo.